
BIP Kreativitäts-Kindertagesstätte MiniMax Leipzig
in Trägerschaft der BIP Kreativitätszentrum gGmbH
Leiterin: Maike Bornschein
Erweiterte Leitung:
Bärbel Finster, Bereich Krippe
Christin Strauch, Bereich Mittelgruppen und Vorschule
Nicole Göhring, Bereich vorjüngste und jüngere Gruppen
Maria Thus, Bereich kreativitätspädagogische Arbeit
Bästleinstraße 18
04347 Leipzig
Förderverein
Elternrat
Öffnungszeiten
Sport

Der Kindersport wird vom SC DHfK Leipzig durchgeführt:

Gekocht wird vor Ort in unserem BIP Kreativitätsschulzentrum Leipzig in der neuen Zentralküche für Kinder- und Schulverpflegung der Dussmann-Gruppe. Neben dem Mittagessen gibt es auch eine Pausenversorgung. Die Frischküche hat im Januar 2008 ihren Betrieb aufgenommen. Sie liegt mit einer Kapazität von täglich 3.500 Portionen am Standort unseres Schulzentrums in der Torgauer Straße 114. Das Schulzentrum ist ein Dussmann-Service-Kunde seit September 1999. Rund 600 Essen werden von den Grundschülern und Gymnasiasten der Schule verspeist; die anderen Portionen bringen sechs Dussmann-Fahrer zu weiteren Leipziger Schulen und Kindergärten.


Essenausgabe und Speisesaal in unserer Einrichtung
Die Küche erfüllt alle Bedingungen, die für die Zubereitung von kind- und jugendgerechten Speisen nötig sind und die Mitarbeiter haben jahrelange Erfahrung auf diesem Gebiet. Als Basis gelten die Empfehlungen des Forschungsinstitutes für Kinderernährung Dortmund (FKE). Die Gymnasiasten haben ein eigenes Bistro bekommen. Die Küche arbeitet auch in den Ferien, denn zum Konzept unserer Einrichtungen gehören ganzjährige Öffnungszeiten. Der Eigentümer des Gebäudes investierte 1,3 Millionen Euro und Dussmann-Service finanzierte für weitere 700.000 Euro die Küchenausstattung. Die gesamten Bauarbeiten, von Abrissarbeiten am Altgebäude über den Bau bis zur kompletten Innenausstattung, wurden ausschließlich an Betriebe aus der Region vergeben. Auch der Einkauf von frischen Lebensmitteln erfolgt bei regionalen Lieferanten.
Straßenbahn Linien 3 und 13, Haltestelle Bautzner Straße, dann Bautzner Straße lang und links in Bästleinstraße; mit dem Auto vom Stadtzentrum Leipzig aus auf die B6, dann links auf die B87 abbiegen, aus Richtung Taucha bzw. von der Autobahnabfahrt A14 "Leipzig Nord" Richtung Stadtzentrum Leipzig oder per Bus Linie 90 Haltestelle Bautzner Straße/Bästleinstraße